Come preparare i brownies virali Dr Pepper di TikTok

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Ehi, Ladd Drummond, questo è per te! 😉

Gli amanti del cioccolato concorderanno sul fatto che i brownies sono la delizia definitiva. Che ti piacciano gommosi, cakey, fudgy o anche con strati di burro di arachidi, non puoi sbagliare con i brownies per dessert.

Alcune persone prendono addirittura una scatola di mix di brownie quando alla fine compaiono le vendite di dolci dell'ultimo minuto, e non c'è niente di sbagliato in questo! Il trucco è truccarli (letteralmente, questa volta 😉) con una lattina di Dr Pepper!

È solo un'altra ricetta che abbiamo imparato di recente da TikTok e sembra essere quella che Ladd Drummond può ottenere! Sì, la soda preferita dell'Uomo Marlboro è la chiave per rendere i brownies in scatola ancora migliori. Anche se probabilmente puoi usarlo anche per i brownies fatti in casa. In ogni caso, vale la pena provare! Ecco come funziona:

Tutto quello che devi fare è preparare i brownies seguendo le istruzioni della confezione e aggiungere 1/4 di tazza di Dr Pepper all'impasto.

I creatori di TikTok come @jordan_the_stallion8, hanno testato la tendenza e gli hanno fornito delle recensioni davvero sorprendenti. Nel suo video, che fino ad oggi ha raggiunto oltre 12 milioni di persone, Jordan si cimenta in una piccola sessione di preparazione di dolci a tarda notte.

Combina la sua scatola di mix di brownie con due uova, 1/2 tazza di olio vegetale, gocce di cioccolato e 1/4 di tazza di Dr Pepper. Lo cuoce in una teglia unta a 180°C per circa 20 minuti. Il risultato?

"Questi brownies con il latte a questa tarda notte", dice. "Questa è la cosa migliore che abbia mai assaggiato in vita mia. Per favore, provatela, è così buona."

Dr Pepper esiste da 138 anni, è principalmente una bevanda popolare, ma è stata anche utilizzata nelle ricette come un ottimo modo per aggiungere sapore e umidità. Solo un assaggio dei Dr Pepper Cupcakes di Ree Drummond e capirai perché. È stato utilizzato anche in ricette salate come il maiale piccante Dr Pepper Shredded e le costolette Dr Pepper. Ma torniamo alle cose dolci!

Quando si cuociono ricette come brownies o anche torte al cioccolato, l'aggiunta di soda frizzante (che si tratti di Coca-Cola o Dr Pepper) conferirà ai prodotti da forno una consistenza leggera e umida. Aggiunge anche un sottile accenno di sapore che si abbina perfettamente al cioccolato. Su TikTok, le persone sono diventate creative utilizzando diversi gusti Dr Pepper con i loro brownies (si pensi alla vaniglia e ciliegia).

La tendenza dimostra ancora una volta perché Dr Pepper è la nostra soda preferita! Sta a te scegliere se accompagnare i brownies con un bicchiere di latte o con un Dr Pepper! 😄

Kara Zauberman è Senior Editor di Content Strategy presso The Pioneer Woman, coprendo storie che vanno dal cibo, allo stile di vita, alle notizie e altro ancora. Quando non scrive o modifica, puoi trovarla alla ricerca di nuovi ristoranti o cucinando per amici e parenti.

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